La greffe est une technique qui consiste à implanter un fragment de végétal (le greffon) dans les tissus d’une autre plante (le porte-greffe) afin qu’ils ne fassent plus qu’un. En permaculture, la greffe est un…
Le marcottage est une technique de multiplication qui consiste à faire naître des racines sur une tige sans la séparer de la plante mère. Tant que ces racines ne sont pas formées, la tige, appelée…
Le bouturage est une technique de multiplication végétative qui permet de créer une nouvelle plante à partir d’un morceau d’une plante mère (tige, feuille, racine). Contrairement au semis, qui mélange le patrimoine génétique de deux…
Dans l’imaginaire collectif, le Moyen Âge est une période de disette. Pourtant, les jardins des monastères et les clos villageois regorgeaient d’une biodiversité que nous avons largement perdue. Avant l’arrivée massive de la pomme de…
Dans l’arboriculture classique, l’arbre fruitier est souvent un individu isolé, entouré d’une pelouse tondue ras. Pour la nature, c’est une aberration. Dans une forêt, un arbre ne vit jamais seul : il est le centre…
Pratiquer l’apiculture douce, c’est changer de paradigme. Contrairement à l’apiculture conventionnelle qui utilise des ruches standardisées (type Dadant) pour maximiser la récolte, l’apiculteur de loisir cherche avant tout à offrir un habitat sain à l’abeille…
Le design en permaculture n’est pas une question d’esthétique ou d’agencement de jolies fleurs. C’est une méthode rigoureuse de planification qui vise à organiser les éléments d’un système (plantes, animaux, structures, eau) de manière à…
Dans l’imaginaire collectif, un potager doit être baigné de soleil du matin au soir. Pourtant, avec le changement climatique et les étés de plus en plus caniculaires, l’ombre devient une ressource précieuse. Un jardinier en…
Le nom prête à sourire, mais la technique est redoutable d’efficacité. Popularisée par l’Américaine Patricia Lanza, la culture en lasagnes consiste à empiler des couches successives de matériaux organiques bruns (carbonés) et verts (azotés) directement…
